En 2011, les essais menés au lycée d'Oloron ont porté sur l'utilisation des matières grasses et leurs effets sur la composition chimique du lait. En cours, un nouvel essai combinant matières grasses et ajustements énergétiques.

A partir des recensements ovins réalisés par le service IPG de la Chambre d'Agriculture et du Centre Ovin d'Ordiarp, une actualisation 2011 des effectifs brebis par race et par zone géographique a été réalisée.. Des cartes (SIG S. Birade) sont téléchargeables dans la docuthèque.

Le RMT "filières fromagères valorisant leur terroir"  prolonge son activité pour 2 ans. Parmi les programmes en cours, 2 actions "CASDAR": FlorAcQ, et le programme sur l'appropriation des  outils du développement durable par les AOC. Dernière publication disponible: "microflores du lait cru" (disponible au CNAOL auprès de Laurent Forray: Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. )

 

Les plantes invasives deviennent ....envahissantes dans les prairies. Dans le cadre d'une action leader (montagne basque, haut béarn), nous mesurons mieux l'importance des changements, et les risques liés à des espèces peu (paspales) ou non fourragères (sporobole).

La luzerne peut devenir une culture interessante dans les zones les moins humides, sur des sols filtrants: redécouvrir la luzerne, intérêt économique et environnemental. En partenariat entre la Chambre d'agriculture et le PAT Gave de Pau, une journée  technique en septembre 2011.