Les réseaux et relations
Des liens formels ont été développés avec les instituts de recherches, les instituts techniques, les organisations à vocation de recherche développement.
Le CNBL : Comité National de la brebis laitière
SAGA Campus INRA BP 52627 31326 Castanet Tolosan CEDEX
An
Les liens avec le CNBL sont anciens (20 ans) et durables.
Crée en 19XX, le CNBL fédère 35 organismes techniques concernés par la brebis laitière. Il organise la concertation et les transferts de technologies. Il participe à la mobilisation des connaissances, joue un rôle d’interface recherche-développement en animant 5 groupes techniques : amélioration génétiques, reproduction, alimentation, appui technique/références, traite mécanique et automatismes en élevage.
http://www.inst-elevage.asso.fr/html1/spip.php?article4789
Le RMT « Fromages de terroirs » :
Des collaborations ont été nouées ces dernières années, principalement sur les études fromagères, avec le GIS Alpes-Jura, ou le pôle AOC Massif Central.
Ces échanges sont aujourd’hui formalisés au sein d’un RMT (réseau mixte technologique), une nouvelle modalité de partenariat introduite par la loi d’orientation agricole du 5 janvier 2006, visant à développer des relations de travail entre la recherche, le développement et la formation.
Le RMT, agrée en 2009, porte sur
- les écosystèmes microbiens des laits et des fromages,
- la richesse et la diversité sensorielle des fromages,
- la relation entre les conditions de production et les caractéristiques des fromages de terroirs, - la durabilité des systèmes de production et des filières,
- les marchés et les consommateurs.
Télécharger la plaquette de présentation
Outre les organisations citées, l’INRA, les instituts techniques (IE, ACTILAIT), le réseau des ENIL sont également du RMT.
L’animation est assurée par :
Agnes HAUWUY , SUACI GIS Alpes Jura, 40 rue du Terraillet, 73190 Saint Badolph.
Lien : http://www.gisalpesjura.fr
Nadine Ballot, CNAOL, Maison du Lait, 42 Rue de Châteaudun, 75009 Paris
Lien http://www.cniel.com/quiFait/OrgLias/CNAOl/cnaol.html
Autres liens :
Pôle AOC Massif Central http://www.pole-fromager-aoc-mc.org/
Les instituts du Nord de l’Espagne :
De part leur proximité, et compte tenu des préoccupations communes autour de l’élevage des brebis laitières et de leurs produits (même races, systèmes d’élevages proches), des relations de travail relient le GIS id64 aux Instituts techniques :
- de la Communauté Autonome d’Euskadi : Neiker tecnalia www.neiker.net
- de la Navarre : Instituto tecnico de ganaderia www.itgganadero.com